開膛手書信
開膛手傑克書信
《「親愛的老闆」信》
《「調皮的傑克」明信片》
《「來自地獄」信》
綜觀整個開膛手犯案期間，警方和報業收到千百封關於案情的信件。有些信出自全心全意提供訊息協助捉拿兇手的人士之手，但其中絕大多數被認為對案情毫無幫助而被忽略。
也許這數以百計的信中，較吸引人的是那些宣稱兇手親筆寫的信件。這些信中絕大部分被當作騙局。許多專家指出這些信裡「沒有任何一封」是真的，但其中卻很可能包含兇手真跡。經過近代和現在的權威人士驗證，有三封信最引人注目：
《「親愛的老闆」信》：
日期是寫9月25日，郵戳日期是9月27日，收件者是中央新聞社（Central News Agency），9月29日被送往蘇格蘭場。剛開始這封信被認為是個騙局，但當愛道斯的遺體被發現有隻耳朵部分被割掉時，信中被應證的「割走女士們的耳朵」（"clip the ladys ears off"）引起人們的注意。警方於10月1日公佈這封信，希望有人能認得信裡的筆跡，但徒勞無功。「開膛手傑克」之名第一次出現在這封信中，並在信件被公佈後獲得世界級的惡名，大部分的胡鬧信件都模仿該信的筆調。連續兇殺案結束後，警方宣稱該信是一名當地記者的騙局。
《「調皮的傑克」明信片》:
郵戳日期是1888年10月1日，收件者是中央新聞社（Central News Agency），內文筆跡類似《親愛的老闆信》。信中提到兩位受害者 （即史泰德和艾道斯）將死在彼此附近：「此時的兩件事」（"double event this time."）。有爭議的是這封信在兇殺案公佈前就寄出了，而且不像是具有此類犯罪知識的怪人所寫，雖然它在案發前24小時更早以前就被加上郵戳，且後面相當長的細節為當地居民與記者所知曉。之後警署宣稱已確認該信是由特定記者所寫，而這位記者也是《親愛的老闆信》的撰寫者。
《「來自地獄」信》:
又被稱作《盧斯科信》（Lusk letter）郵戳日期是10月15日，白教堂警戒委員會的喬治·盧斯科（George Lusk）於1888年10月16日收到。盧斯科打開信件附送的小盒子時，發現裡面有半顆腎臟，不久將其保存在「酒之靈魂」（乙醇）的醫生說這是人類的腎臟。艾道斯其中一顆腎臟被兇手取走，而這位醫生認為寄給盧斯科的腎臟「貌似凱撒林·艾道斯被取走的那顆」，雖然他的發現十分不可靠[1]。該信的作者宣稱已經「煎熟並吃掉」另外半顆腎臟。關於這顆腎臟的說法不太一致：有人堅稱這是艾道斯的，但其他人認為這只是個「恐怖的惡作劇，而且僅僅如此。」[2]
有些地方會列出另一封信，即日期是寫1888年9月17日，被認為是第一封使用開膛手傑克這名號的訊息。專家們相信這是封20世紀才被放入警方檔案，距離開膛手犯案時代已十分久遠的的現代贗品。他們察覺到這封信既無警印鑑以核對收件日期，也沒有早期調查員檢查過其是否是潛在證據。另外沒有任一當時的警察檔案曾提過該信，而且部分看過的人宣稱這封信是用原子筆書寫，而這要到開膛手傑克犯案後50多年後才被發明。
受害者
已確定的受害者都是中下階層的妓女，且除了瑪莉·珍·凱莉外，皆年趨中年卻居無定所。受害者都在隱密或半隱密的地方被殺，死前大多呈現酒醉狀態。死者的遺體顯示受害者喉嚨被割開，死後腹部往往被剖開，部分受害者甚至外陰被兇手切下。現在很多人相信受害者開始就被扼死，以防她們求救。一些屍體的內臟被取出，而根據屍體上的傷口，兇器被認為是如手術刀般銳利的刀，因此推斷兇手有相當程度的外科和醫學技巧，其職業可能是醫生或屠夫。
瑪莉·安·尼古拉斯
閨名瑪莉·安·沃克，綽號「波莉」。1845年8月26日出生，1888年8月31日星期五被殺。
安妮·查普曼
閨名愛莉莎·安·史密斯，綽號「黑安妮」。1841年9月出生，1888年9月8日星期六被殺。
凱撒琳·艾道斯
曾化名「凱特·康微」和「瑪莉·安·凱莉」，皆出自於以習慣法婚姻結為連理的丈夫湯瑪斯·康微和約翰·凱利。1842年4月14日出生，1888年9月30日星期日被殺。
伊麗莎白·史泰德
閨名伊麗莎白·古斯塔斯多特，綽號「長麗茲」。1843年11月27日生於瑞典，1888年10月30日星期六被殺。
瑪莉·珍·凱莉
到巴黎旅行後自稱「瑪莉·珍娜特·凱莉」，綽號「薑」。據稱1863年生於愛爾蘭蒙斯特的利麥立克或利麥立克郡一帶，1888年11月9日星期五被殺。
可能的受害者
當時其他遭到類似手法攻擊或殺害的受害者們羅列於下表中。這些受害者的資料十分有限，其中包括：
「費小仙」（"Fairy Fay"）
這是1887年12月26日一起無名兇殺案的死者綽號。死因被認定是「一根尖頭柱貫穿她的腹部」，一般認為「費小仙」是媒體一項與艾瑪·史密斯兇案(見下方)有關的烏龍產物：他們把艾瑪的朋友在艾瑪遭受攻擊後，提到艾瑪在兇案前一年耶誕節也受到攻擊一事誤認為另外一樁兇案。「費小仙」一詞直到艾瑪·史密斯兇案後多年才出現，且似乎出自著名歌曲《波莉多利都朵》（Polly Wolly Doodle）的歌詞：「好好享受吧，我的費小仙」（Fare thee well my fairy fay），現在並無任何證據顯示有這位受害者確實存在。在兇案發生地的紀錄裡也顯示當時附近沒有位女性姓「費」。
安妮·密爾沃（Annie Millwood）
大約生於1850年，據聞是1888年2月25日一次攻擊事件的受害者，這次攻擊造成她「腿部與下半身有多處刺傷」而住院治療。之後她順利出院卻於1888年3月31日去世，死因很可能是某種自然因素。
艾達·威爾森（Ada Wilson）
據聞是1888年3月28日一次攻擊事件的受害者。她的頸部連中兩刀，但卻劫後餘生。
艾瑪·伊麗莎白·史密斯（Emma Elizabeth Smith）
大約生於1843年。1888年4月3日她遭到攻擊，一把鈍器貫入其陰道，造成會陰破裂。受到攻擊後她設法帶傷走回自己的租屋，回去後朋友們送她到醫院，在此她告訴警方其遭到兩三人圍攻，其中一人未成年。之後陷入昏迷，直到1888年4月5日去世。
瑪莎·塔布連（Martha Tabram）
閨名瑪莎·懷特，有時本名因拼錯寫成瑪莎·塔布蘭（Martha Tabran）。生於1849年5月10日，1888年8月7日被殺，身中三十九刀。基於某些不完整的理由，如缺乏犯案證據和行兇動機、地理和時間上近乎接近以及標準的攻擊方式，塔布連最常被認為是開膛手刀下另一位受害人，但兩者最大的不同在於犯罪手法（穿刺，而非勒斃或割喉）。不過現在大家也接受兇手會改變犯罪手法，甚至戲劇性的變化。
「白廳之謎」（"The Whitehall Mystery"）
這詞指的是1888年10月2日白廳（Whitehall）新倫敦警察隊總部大樓地下室發現的無頭女屍。原本屬於這具屍體的一隻手臂在泰晤士河畔的皮米里科（Pimlico）被發現，另外一條腿被肢解後埋在屍體發現處底下，剩下的一手一腳則未找到，而死者的身分始終無法辨識。
安妮·法爾（Annie Farmer）
生於1848年，據聞是1888年11月21日一起攻擊事件的受害者。這次攻擊中她頸部被割開，鮮血直流以致差點喪命。幸好傷口不深，而這顯然是因凶器為鈍刀。警方懷疑這傷口純為自殘，故不久停止偵辦這宗案件。
蘿絲·米雷（Rose Mylett）
真名可能是凱撒琳·米雷，但又名伊麗莎白·「酒鬼麗茲」·戴維斯、「秀麗」艾莉絲或「克拉拉」。生於1862年，死於1888年11月20日。據聞她被「緊緊纏在脖子上的繩索」勒死，雖然有些調查員相信她是爛醉如泥時不小心被自己穿著的衣領勒住而窒息。
伊麗莎白·傑克生（Elizabeth Jackson）
一名妓女，1889年5月31日至6月25日其部分遺體自泰晤士河中陸續打撈出來。據聞這些屍塊是根據她失蹤前已有的傷痕辨識出來，顯然她死於兇殺案。
艾麗絲·麥坎錫（Alice McKenzie）
綽號「陶煙管」艾麗絲，並使用化名艾麗絲·布萊恩做為。她大約生於1849年並死於1888年7月17日。據聞死因是「頸動脈斷裂」但身上被發現另有數起小處瘀傷。
「賓奇街兇案」（"The Pinchin Street Murder"）
這是指1889年9月10日被發現的無頭屍，除了雙手未被割斷外，其情況類似「白廳之謎」。一份當時無法確認的推測認為屍體的確切身分是莉迪亞·哈特（Lydia Hart），即一名失蹤妓女。「賓奇街兇案」和「白廳之謎」常被認為是同一連環殺手所為，「他」因而被稱為「無頭屍殺手」或「無頭屍兇手」。然而開膛手傑克與「無頭屍殺手」是否為同一人或毫無關聯的兩者（但很可能在同一地區活動）已成為長久以來開膛手研究者爭辯不休的話題。另外，伊麗莎白·傑克生也被認為可能是「無頭屍殺手」刀下的另一位受害者。
法蘭西絲·寇爾（Frances Coles）
又名法蘭西絲·寇爾曼、法蘭西絲·哈金斯或綽號「橘髮尼爾」。生於1865年，死於1891年2月13日。她後腦杓上的小塊傷口顯示曾被狠狠摔在地面，且喉嚨被割開。然而遺體上找不到其他肢解痕跡。
凱莉·布朗（Carrie Brown）
綽號「莎士比亞」，乃出自她酒醉時背誦莎士比亞十四行詩的習慣。大約1835年生於美國紐約州紐約市的曼哈頓，1891年4月24日遇害。她被衣料悶死且隨後被利刀肢解。其遺體上發現外陰部有大撕裂傷，背部和腿部有輕微的割痕。雖然她的卵巢在床上被找到，但沒有任何器官被奪走，這是否為兇手故佈疑陣則不得而知。當時，這宗兇案被拿來和白教堂兇殺案做比較，但倫敦警方堅決否定兩者的關聯性。
某些開膛手研究者援引傷殘男童的案例，認為他們也可能是開膛手犯案的對象，因為當時幾封宣稱是兇手寄給警方的信中曾不斷威脅將殺害幼童。[b]
開膛手傑克書信
《「親愛的老闆」信》
《「調皮的傑克」明信片》
《「來自地獄」信》
綜觀整個開膛手犯案期間，警方和報業收到千百封關於案情的信件。有些信出自全心全意提供訊息協助捉拿兇手的人士之手，但其中絕大多數被認為對案情毫無幫助而被忽略。
也許這數以百計的信中，較吸引人的是那些宣稱兇手親筆寫的信件。這些信中絕大部分被當作騙局。許多專家指出這些信裡「沒有任何一封」是真的，但其中卻很可能包含兇手真跡。經過近代和現在的權威人士驗證，有三封信最引人注目：
《「親愛的老闆」信》：
日期是寫9月25日，郵戳日期是9月27日，收件者是中央新聞社（Central News Agency），9月29日被送往蘇格蘭場。剛開始這封信被認為是個騙局，但當愛道斯的遺體被發現有隻耳朵部分被割掉時，信中被應證的「割走女士們的耳朵」（"clip the ladys ears off"）引起人們的注意。警方於10月1日公佈這封信，希望有人能認得信裡的筆跡，但徒勞無功。「開膛手傑克」之名第一次出現在這封信中，並在信件被公佈後獲得世界級的惡名，大部分的胡鬧信件都模仿該信的筆調。連續兇殺案結束後，警方宣稱該信是一名當地記者的騙局。
《「調皮的傑克」明信片》:
郵戳日期是1888年10月1日，收件者是中央新聞社（Central News Agency），內文筆跡類似《親愛的老闆信》。信中提到兩位受害者 （即史泰德和艾道斯）將死在彼此附近：「此時的兩件事」（"double event this time."）。有爭議的是這封信在兇殺案公佈前就寄出了，而且不像是具有此類犯罪知識的怪人所寫，雖然它在案發前24小時更早以前就被加上郵戳，且後面相當長的細節為當地居民與記者所知曉。之後警署宣稱已確認該信是由特定記者所寫，而這位記者也是《親愛的老闆信》的撰寫者。
《「來自地獄」信》:
又被稱作《盧斯科信》（Lusk letter）郵戳日期是10月15日，白教堂警戒委員會的喬治·盧斯科（George Lusk）於1888年10月16日收到。盧斯科打開信件附送的小盒子時，發現裡面有半顆腎臟，不久將其保存在「酒之靈魂」（乙醇）的醫生說這是人類的腎臟。艾道斯其中一顆腎臟被兇手取走，而這位醫生認為寄給盧斯科的腎臟「貌似凱撒林·艾道斯被取走的那顆」，雖然他的發現十分不可靠[1]。該信的作者宣稱已經「煎熟並吃掉」另外半顆腎臟。關於這顆腎臟的說法不太一致：有人堅稱這是艾道斯的，但其他人認為這只是個「恐怖的惡作劇，而且僅僅如此。」[2]
有些地方會列出另一封信，即日期是寫1888年9月17日，被認為是第一封使用開膛手傑克這名號的訊息。專家們相信這是封20世紀才被放入警方檔案，距離開膛手犯案時代已十分久遠的的現代贗品。他們察覺到這封信既無警印鑑以核對收件日期，也沒有早期調查員檢查過其是否是潛在證據。另外沒有任一當時的警察檔案曾提過該信，而且部分看過的人宣稱這封信是用原子筆書寫，而這要到開膛手傑克犯案後50多年後才被發明。
受害者
已確定的受害者都是中下階層的妓女，且除了瑪莉·珍·凱莉外，皆年趨中年卻居無定所。受害者都在隱密或半隱密的地方被殺，死前大多呈現酒醉狀態。死者的遺體顯示受害者喉嚨被割開，死後腹部往往被剖開，部分受害者甚至外陰被兇手切下。現在很多人相信受害者開始就被扼死，以防她們求救。一些屍體的內臟被取出，而根據屍體上的傷口，兇器被認為是如手術刀般銳利的刀，因此推斷兇手有相當程度的外科和醫學技巧，其職業可能是醫生或屠夫。
瑪莉·安·尼古拉斯
閨名瑪莉·安·沃克，綽號「波莉」。1845年8月26日出生，1888年8月31日星期五被殺。
安妮·查普曼
閨名愛莉莎·安·史密斯，綽號「黑安妮」。1841年9月出生，1888年9月8日星期六被殺。
凱撒琳·艾道斯
曾化名「凱特·康微」和「瑪莉·安·凱莉」，皆出自於以習慣法婚姻結為連理的丈夫湯瑪斯·康微和約翰·凱利。1842年4月14日出生，1888年9月30日星期日被殺。
伊麗莎白·史泰德
閨名伊麗莎白·古斯塔斯多特，綽號「長麗茲」。1843年11月27日生於瑞典，1888年10月30日星期六被殺。
瑪莉·珍·凱莉
到巴黎旅行後自稱「瑪莉·珍娜特·凱莉」，綽號「薑」。據稱1863年生於愛爾蘭蒙斯特的利麥立克或利麥立克郡一帶，1888年11月9日星期五被殺。
可能的受害者
當時其他遭到類似手法攻擊或殺害的受害者們羅列於下表中。這些受害者的資料十分有限，其中包括：
「費小仙」（"Fairy Fay"）
這是1887年12月26日一起無名兇殺案的死者綽號。死因被認定是「一根尖頭柱貫穿她的腹部」，一般認為「費小仙」是媒體一項與艾瑪·史密斯兇案(見下方)有關的烏龍產物：他們把艾瑪的朋友在艾瑪遭受攻擊後，提到艾瑪在兇案前一年耶誕節也受到攻擊一事誤認為另外一樁兇案。「費小仙」一詞直到艾瑪·史密斯兇案後多年才出現，且似乎出自著名歌曲《波莉多利都朵》（Polly Wolly Doodle）的歌詞：「好好享受吧，我的費小仙」（Fare thee well my fairy fay），現在並無任何證據顯示有這位受害者確實存在。在兇案發生地的紀錄裡也顯示當時附近沒有位女性姓「費」。
安妮·密爾沃（Annie Millwood）
大約生於1850年，據聞是1888年2月25日一次攻擊事件的受害者，這次攻擊造成她「腿部與下半身有多處刺傷」而住院治療。之後她順利出院卻於1888年3月31日去世，死因很可能是某種自然因素。
艾達·威爾森（Ada Wilson）
據聞是1888年3月28日一次攻擊事件的受害者。她的頸部連中兩刀，但卻劫後餘生。
艾瑪·伊麗莎白·史密斯（Emma Elizabeth Smith）
大約生於1843年。1888年4月3日她遭到攻擊，一把鈍器貫入其陰道，造成會陰破裂。受到攻擊後她設法帶傷走回自己的租屋，回去後朋友們送她到醫院，在此她告訴警方其遭到兩三人圍攻，其中一人未成年。之後陷入昏迷，直到1888年4月5日去世。
瑪莎·塔布連（Martha Tabram）
閨名瑪莎·懷特，有時本名因拼錯寫成瑪莎·塔布蘭（Martha Tabran）。生於1849年5月10日，1888年8月7日被殺，身中三十九刀。基於某些不完整的理由，如缺乏犯案證據和行兇動機、地理和時間上近乎接近以及標準的攻擊方式，塔布連最常被認為是開膛手刀下另一位受害人，但兩者最大的不同在於犯罪手法（穿刺，而非勒斃或割喉）。不過現在大家也接受兇手會改變犯罪手法，甚至戲劇性的變化。
「白廳之謎」（"The Whitehall Mystery"）
這詞指的是1888年10月2日白廳（Whitehall）新倫敦警察隊總部大樓地下室發現的無頭女屍。原本屬於這具屍體的一隻手臂在泰晤士河畔的皮米里科（Pimlico）被發現，另外一條腿被肢解後埋在屍體發現處底下，剩下的一手一腳則未找到，而死者的身分始終無法辨識。
安妮·法爾（Annie Farmer）
生於1848年，據聞是1888年11月21日一起攻擊事件的受害者。這次攻擊中她頸部被割開，鮮血直流以致差點喪命。幸好傷口不深，而這顯然是因凶器為鈍刀。警方懷疑這傷口純為自殘，故不久停止偵辦這宗案件。
蘿絲·米雷（Rose Mylett）
真名可能是凱撒琳·米雷，但又名伊麗莎白·「酒鬼麗茲」·戴維斯、「秀麗」艾莉絲或「克拉拉」。生於1862年，死於1888年11月20日。據聞她被「緊緊纏在脖子上的繩索」勒死，雖然有些調查員相信她是爛醉如泥時不小心被自己穿著的衣領勒住而窒息。
伊麗莎白·傑克生（Elizabeth Jackson）
一名妓女，1889年5月31日至6月25日其部分遺體自泰晤士河中陸續打撈出來。據聞這些屍塊是根據她失蹤前已有的傷痕辨識出來，顯然她死於兇殺案。
艾麗絲·麥坎錫（Alice McKenzie）
綽號「陶煙管」艾麗絲，並使用化名艾麗絲·布萊恩做為。她大約生於1849年並死於1888年7月17日。據聞死因是「頸動脈斷裂」但身上被發現另有數起小處瘀傷。
「賓奇街兇案」（"The Pinchin Street Murder"）
這是指1889年9月10日被發現的無頭屍，除了雙手未被割斷外，其情況類似「白廳之謎」。一份當時無法確認的推測認為屍體的確切身分是莉迪亞·哈特（Lydia Hart），即一名失蹤妓女。「賓奇街兇案」和「白廳之謎」常被認為是同一連環殺手所為，「他」因而被稱為「無頭屍殺手」或「無頭屍兇手」。然而開膛手傑克與「無頭屍殺手」是否為同一人或毫無關聯的兩者（但很可能在同一地區活動）已成為長久以來開膛手研究者爭辯不休的話題。另外，伊麗莎白·傑克生也被認為可能是「無頭屍殺手」刀下的另一位受害者。
法蘭西絲·寇爾（Frances Coles）
又名法蘭西絲·寇爾曼、法蘭西絲·哈金斯或綽號「橘髮尼爾」。生於1865年，死於1891年2月13日。她後腦杓上的小塊傷口顯示曾被狠狠摔在地面，且喉嚨被割開。然而遺體上找不到其他肢解痕跡。
凱莉·布朗（Carrie Brown）
綽號「莎士比亞」，乃出自她酒醉時背誦莎士比亞十四行詩的習慣。大約1835年生於美國紐約州紐約市的曼哈頓，1891年4月24日遇害。她被衣料悶死且隨後被利刀肢解。其遺體上發現外陰部有大撕裂傷，背部和腿部有輕微的割痕。雖然她的卵巢在床上被找到，但沒有任何器官被奪走，這是否為兇手故佈疑陣則不得而知。當時，這宗兇案被拿來和白教堂兇殺案做比較，但倫敦警方堅決否定兩者的關聯性。
某些開膛手研究者援引傷殘男童的案例，認為他們也可能是開膛手犯案的對象，因為當時幾封宣稱是兇手寄給警方的信中曾不斷威脅將殺害幼童。[b]